La Remolacha Ecológica contiene nutrientes poderosos que ayudan a proteger contra las enfermedades cardíacas, el cáncer y especialmente el cáncer de colon. Tiene un alto contenido en ácido betalámico que tiene grandes propiedades anti-inflamatorias. También es un gran antioxidante, ya que es rica en beta-caroteno y es conocida por sus propiedades de desintoxicación .
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