Las Almendras Ecológicas tienen grandes efectos reductores del colesterol y también reduce la posibilidad de enfermedades del corazón. Esto es debido a su concentración de vitamina E y se grasas monoinsaturadas. También tiene una alta concentración de magnesio y de potasio. Las almendras también son conocidas por proporcionar protección contra la diabetes y enfermedades cardiovasculares.
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